Füstmentes érlelt Balaton sertés szalámi

Az új szalámi különlegességünk a füstölésmentes sertés szalámi lóbélben, amely az eredeti olasz recept alapján készül. Kiemelkedő jellemzője az egész zöldbors, amely harmonikusan egészíti ki a sertéshús természetes, karakteres ízét. Enyhe fűszerezést alkalmazunk, amelyben a tengeri só dominál, így biztosítva a természetes tartósítást szárítással. Az érlelési folyamat legalább 10 hétig tart, mely során a szalámi ízei tökéletesen összhangba kerülnek, egy igazán autentikus, és kiváló minőségű terméket eredményezve.

Összetevők: sertéshús, sertés szalonna, tengeri só, fűszerek
100g késztermék 134 g sertéshús felhasználásával készült.

Szalámijainkat kézműves technikával készítjük, ezért súlyuk változó lehet. Felhívjuk figyelmét, hogy az árak csak tájékoztató jellegűek és eltérhetnek a valóságtól. Az árakat a ténylegesen vásárolt termék pontos lemért súlya alapján számoljuk ki és számlázzuk, így biztosítva, hogy csak a ténylegesen vásárolt mennyiségért fizet. Lóbélbe töltött szalámijainknál a súly kb 0,6-0,7 kg/db. Az árak egy szál lóbeles szalámira 0,65 kg súllyal számolva.

Egységár: 9985 Ft/kg